この記事では、料理レシピアプリ「クラシルで人気の副菜メニュー」を紹介しています。僕自身が実際に作ってみてオススメだった副菜レシピなので、自信をもって紹介します。
料理アプリ「クラシル」と「cook4me」があると、家事における料理が格段に楽になります。cook4meは、家事における料理をアップデートしたと言っても過言ではないですね。
■動画でも紹介しています■
目次
クラシルで人気の「副菜メニュー」を紹介する理由
SOGEN
我が家では僕が夕食を担当しています。
料理を作っていて、副菜があると食卓が華やかになる!ということに気づいたので共有します。
今回は、人気の料理レシピアプリ「クラシル」から、「オススメの副菜」を紹介します。
メインを作ったほうがよくない?
???
僕が副菜を作る理由は以下の3つです。
■食卓が彩り豊かで健康的になる
■大量につくって保存できる
■ほとんどが電子レンジのみで簡単につくれる
では、どうして料理アプリ「クラシル」を活用するかというと、理由は単純で圧倒的にわかりやすいからです。
クラシルは料理の手順や材料を1分程度の動画にまとめてくれている、とても便利なアプリです。
僕もメイン料理を検索することもあるのですが、クラシルでは主に「副菜」を検索し、料理を作っています。
というのは、副菜があるだけで、食卓は一気に華やぎ、健康的な食生活になるからです。
多くの家庭でやってしまいがちなのが、メインを一品ドカンと作り、ごはんと共に食べるというもの。
■ごはんと鮭のムニエル
■ごはんと豚の生姜焼き
ありがちですよね?
これもいいんですが、副菜があることでこうなります。
■ごはんと鮭のムニエル+しらすとキャベツの塩昆布和え+ポテトサラダ
■ごはんと豚の生姜焼き+小松菜とマッシュルームのチーズ和え+ポテトサラダ
なんだか一気に豊かで健康的な感じがしませんか?
副菜があると、彩り豊かで健康的な食生活になるんですね。
更にもう1つ、副菜をつくる理由としては、一気に大量に作れて保存が効くからです。
例えば、ポテトサラダを作ったら、それだけで5日くらいもちます。つまり平日の5日間で品数が1品が増えるんですね。
同じように何品か作ると、それだけで食卓はメイン+副菜3品なんて状態になります。
ちなみに我が家は毎日3品くらいの副菜があって、なかなか豪華な食事を味わうことができています。
週末に作り置きしたり、夕食前のちょっとした時間にササっと電子レンジと和えるだけのメニューを作るのはオススメです。
副菜をオススメする最後の理由として、ほとんどが電子レンジで作れることが最大の魅力です。
フライパンも、鍋も、コンロもほとんど使いません。
切って、電子レンジでチンして、調味料を混ぜるだけ。
ほんと簡単です。
騙されたと思って、一度作ってみてください。
■食卓が彩り豊かで健康的になる
■大量につくって保存できる
■ほとんどが電子レンジのみで簡単につくれる
クラシルで人気の副菜メニュー7選を紹介【実際に作ってみた感想】
簡単副菜 しらすとキャベツの塩昆布和え
SOGEN
動画でも紹介している料理です。
大量につくれて、一品あると緑色があって健康的です。
彼氏に食事を出すときにささっとこういう料理ができると「なんて家庭的なんだ!」と喜ばれること間違いなしの一品です。
簡単副菜 小松菜とマッシュルームのチーズ和え
SOGEN
小松菜の緑やにんじんのオレンジ色など色味が豊かで、粉チーズが更に食欲をアップさせる一品。
こちらも電子レンジだけで作ることができるので、オススメの一品です。
簡単副菜 ナスのごま和え
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これからナスの季節になってくるので、スーパーでも安く売られていますよね。
ナスを買ったらついつい麻婆茄子にしてしまいがちですが、このような和風テイストの副菜があるとサッパリとしておいしく食べられます。
冷蔵庫で冷やして食べると、暑い時期にオススメです。
止まらない!無限キノコ
SOGEN
クラシルの名物「無限」シリーズのキノコ。
超絶オススメです。個人的には一番おいしい。まさに無限に食べられます。
温かく食べてもおいしいし、冷蔵後で冷やしてもおいしいです。
作った日は温かく、翌日は冷たく、その翌日は電子レンジで温めてもいいと思います。
好きな食べ方を試してみてください。
動画の後半で無限キノコを作っていますので、見てみてください。
1本丸ごと食べられる 無限にんじん
SOGEN
クラシルの名物「無限」シリーズのにんじん。
こちらもおいしくて、にんじん1本をすぐに食べてしまいます。
もちろん、電子レンジだけで作れます。
お酒のお供に!ピリ辛もやしナムル
SOGEN
韓国焼肉屋さんなんかでよく出てくるピリ辛のもやしナムルを自宅でも作ることができます。
こちらももちろん電子レンジだけで完成します。
ご飯にも合うし、お酒にも合う一品です。
もやし1袋は40円くらいで買えるので、格安でもう1品を作れるオススメのレシピです。
【鳥羽シェフ】o/sioのポテトサラダ
SOGEN
今回、初めて多少の手間がかるポテトサラダです。
その代わり、かなりおしいくて我が家では大好評なので、強くオススメです。
ポテトサラダにアンチョビや生クリームを入れると美味しさがアップするというのは驚きで、試してみると実際かなり美味しかった!
電子レンジだけでは完結しない(できることはできる)ですが、オススメなので紹介します。
クラシルで人気の副菜メニュー:オススメまとめ
クラシルでオススメの副菜メニューを紹介しました。
僕が実際に作ってみたものなので、自信をもってオススメできます。
もちろん全て家族からも好評なので、ぜひ試してみてください。
- 簡単副菜 しらすとキャベツの塩昆布和え
- 簡単副菜 小松菜とマッシュルームのチーズ和え
- 簡単副菜 ナスのごま和え
- 止まらない!無限キノコ
- 1本丸ごと食べられる 無限にんじん
- お酒のお供に!ピリ辛もやしナムル
- 【鳥羽シェフ】o/sioのポテトサラダ
キッチンにIpadなどのタブレット端末を置いて、クラシルを起動し、画面を見ながら作るととても便利ですので、ぜひダウンロードしてみてください。
⇒iPhone版のアプリはコチラからダンロードできます。
⇒Android版のアプリはコチラからダンロードできます。
料理などの家事の負担を軽減してくれる便利なアイテムを紹介していますので、興味のある方はぜひ読んでみてください。